拧开瓶盖，“再来一瓶”，曾是无数人记忆中的夏日惊喜，可当康师傅绿茶把这份“经典”重新推向市场，消费者却发现：中奖容易，兑奖无门。
一场本该回馈用户的促销，为何变成了一场无处兑现的“空欢喜”？
“再来一瓶”，兑换无门
有媒体报道称，陕西西安一位消费者中奖后，根据官方小程序提示跑了多家店铺，甚至返回原购买地，均被拒绝。山东淄博的邵先生多次中奖，门店拒兑，客服电话也无下文。社交平台上，有消费者直言：“没有兑换能力就别做活动。”
康师傅方面回应称，全国指定门店均可兑换，如遇拒绝可能是“业务员与老板交接不到位”。但活动启动已一个月，从品牌方到经销商、业务员再到终端门店，信息断裂与激励缺位的问题依然突出。
关于此次活动的福利，门店说法不一：有的称“会有一些摆台费”，有的直言“没有优惠和福利，就是直接参与”。激励缺失，终端缺乏动力，消费者自然兑换无门。
此外，有消费者反映兑奖时被要求“多付一元”。客服解释称，低糖绿茶免费兑换，无糖系列需加一元，但终端执行混乱，规则并未清晰传达至消费者和店家。
这次饮品的促销手段，被外界视为康师傅在饮品增长承压背景下，试图重拾终端动销的一次主动求变。
然而活动上线仅一个月，便在全国多地引发大量投诉。承诺难以落地，本应回馈消费者的善意反而侵蚀了品牌公信力。
增长失速
康师傅饮品少卖近15亿元
3月23日康师傅发布了2025年度业绩报告。报告期内，康师傅控股收益为790.68亿元，同比下降2%，这是近九年来营收首次由增转降。
常年贡献集团约六成收入的饮品业务成为业绩承压的核心所在，2025年饮品业务收入为501.23亿元，同比下滑2.9%，较2024年少卖了近15亿元，这也是该业务自2017年以来首次出现年度下滑。
分品类来看，传统优势品类普遍承压，茶饮料收入206亿元，同比下降5.1%；包装水收入47.1亿元，同比下降6.1%；果汁收入55亿元，同比降幅高达15.1%。唯有碳酸及其他饮料（主要为百事系列）实现逆势增长，收入193.12亿元，同比增长4.8%。
茶、水、果汁三箭齐跌，唯有代理的百事系撑住场面，这个结构本身已经说明问题，康师傅自身品牌力目前处于衰减的状态中。
另一个数据显示，2021年至2024年，康师傅饮品业务收入增速由20.18%逐年回落至7.89%、5.39%、1.34%，增长动能持续减弱。2025年增速转负，实为上述趋势的延续。
康师傅饮品业务的下滑，与其激进的提价策略不无关系。2024年一季度，1L装茶/果汁饮料零售价从4元涨至4.5—5元；2025年，500ml冰红茶又计划从3元提至3.5元。提价换来了“量跌利升”：饮品毛利率升至37.5%，净利润同比增长18.5%。
但涨价的代价同样清晰。2025年7至9月，国内软饮料产量同比分别下滑0.17%、6.79%、10.12%，市场逐月收缩。尼尔森IQ数据显示，9月饮料全渠道销售同比下降9%，线下渠道更是跌去10.4%。
在行业收缩与提价的双重压力下，康师傅的渠道体系遭遇重创。截至2025年底，其经销商数量降至57609家，较2024年锐减9606家。而2021年末，这一数字还是80726家，四年间，超2.3万家经销商离场。
提价换来了利润，却动摇了渠道，这或许也是导致康师傅在推行“再来一瓶”活动中不顺利的原因之一。
魏氏兄弟“归来”
康师傅在业绩下行压力中迎来管理层权力交接。2026年1月1日，创始人魏应州第三子魏宏丞正式出任首席执行官，与其兄、董事会主席魏宏名形成“兄弟共治”格局。
至此，时隔11年后，康师傅最高管理职位重归魏氏家族。
接任CEO之前，魏宏丞已在康师傅体系内深耕多年。这位拥有哈佛MBA学位的“二代”，早年在黑石与百事积累了跨产业经验，2015年进入康师傅饮品董事会，2019年起全面掌舵这一集团第一大营收板块，并任内保持了饮品业务的连续增长。
有观点认为，他的回归并非临时授命，而是多年业务历练后的水到渠成。
但这位“二代”接班人所面对的，是一个比过去复杂得多的新消费市场，2025年，康师傅营收790.68亿元，同比下滑2.0%，为近十年来首次负增长。
与此同时，公司的债务结构并不轻松，2025年末集团总资产549.40亿元，总负债364.41亿元，负债比例66.3%。
魏宏丞接任CEO，这家食品帝国，正式回归家族治理，但在营收承压、渠道动荡的当下，压力不小。
魏宏丞执掌康师傅饮品期间，他主导推出了无糖茶、气泡水等新品，完成了品类的全布局。
然而今非昔比，当年这些增长点，如今已悉数落入红海。农夫山泉凭借东方树叶稳坐无糖茶头把交椅，三得利则以品牌积淀牢牢守住高端份额，康师傅的产品在夹击中市场份额不增反降。
当赛道拥挤到只能靠硬实力说话，操盘手过往的经验还能否转化为真正的突围能力？
饮料市场的对手变了
康师傅的困境，已不仅是一家企业的经营承压，而是整个饮料行业结构性难题。
2025年饮料市场进入收缩区间，最直观的信号来自上游生产端，7月至9月，我国软饮料产量逐月下滑，9月同比降幅达10.12%。
而这一次的收缩，与以往任何一次周期性波动都不同，瓶装饮料的竞争对手不再是另一个瓶装饮料品牌，而是外卖平台与现制茶饮。
2025年上半年，美团、淘宝闪购等平台掀起新一轮补贴大战，现制茶饮价格骤降至3元以下，消费者通过“0元购”活动获得免费奶茶后，形成对即饮产品的强依赖。
现制茶饮的价格心理锚点从15至20元降至5至10元区间，逼近瓶装饮料的价格带。当3元一杯的现制冰美式触手可及，3.5元的康师傅冰红茶便失去了性价比。
现制茶饮对瓶装饮料的替代，并非简单的价格战，而是一种更深层的消费习惯迁移。现制饮品能给消费者带来更多新鲜感和体验，现制饮品正逐步替代瓶装饮料的线下购买场景。
对于康师傅而言，更直接的竞争压力来自同赛道内的结构性变迁。无糖茶赛道近年来成为各大品牌的必争之地，而康师傅在这场竞争中并不占优。
2025年数据显示，由农夫山泉和三得利组成的“老牌无糖茶集团”占据了近90%的市场份额，而以康师傅、统一、娃哈哈等组成的综合性饮料集团的市场份额则被显著挤压。
农夫山泉2025年实现营收525.53亿元，已超过康师傅饮料业务的501.23亿元，在消费者心智中，康师傅的“饮料一哥”位置已经被东方树叶的母公司取代。
方便面业务方面同样面临替代压力，外卖平台的兴起、预制菜等新兴品类的普及，正在不断蚕食方便面的市场份额。
尽管2025年康师傅方便面业务实现同比微增，但这是建立在中高端产品提价的基础之上，而非销量的实质性回暖。
魏宏丞接任后，康师傅需回答的根本问题不是“如何卖更多饮料”，而是“消费者为什么还需要瓶装饮料”。当现制茶饮可定制、可外卖、低至3元，瓶装饮料的核心竞争力还剩多少？
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