近日，横琴粤澳深度合作区市民服务中心举行了一场重要的签约仪式，库迪咖啡（中国）有限公司与横琴粤澳深度合作区执行委员会正式签署战略合作协议，宣布库迪咖啡管理总部正式入驻横琴。
根据协议，库迪咖啡管理总部将聚焦四大核心职能：产品研发、供应链优化、数字化升级和品牌运营。未来总部人员规模将突破1000人，并重点吸引澳门青年人才，强化国际合作能力。
库迪咖啡（横琴）有限公司已于8月21日注册成立，注册资本1亿美元，由库迪咖啡（中国）有限公司全资持股，为总部运营铺平道路。
不过，库迪咖啡 在2025年上半年面临门店收缩挑战，净减少28家门店。同期，瑞幸咖啡 （ Luckin Coffee ）凭借低价策略和外卖补贴战实现快速增长，第二季度营收达123.6亿元，同比增长47.1%，净利润12.5亿元。
库迪咖啡成立于2022年10月，创始团队为瑞幸咖啡创始人、前CEO钱治亚等瑞幸咖啡前高管。截至目前，库迪咖啡业务覆盖全球28个国家和地区，门店数量超过1万家。
库迪咖啡首席策略官李颖波在近期的媒体沟通会上表示，库迪咖啡自2024年5月就已经实现持续盈利，整体收入一直稳定增长，坚持9.9块策略，并不意味着库迪咖啡贴钱，九块九策略是库迪咖啡可以持续坚持的方式。
最近，库迪咖啡宣布全面升级“触手可及”计划，推出便利店型，进军便利店行业。库迪咖啡升级后的门店业态包含咖啡店、便利店和店中店三种店型。同时，公司维持2025年底5万家门店终端的目标不变。
此次升级旨在更加贴合客户场景需求，最大程度提高门店效能，增加门店收入。
李颖波表示，便利店作为线下零售的主要业态，是满足用户即时需求的重要渠道。咖啡作为日常生活的必需品，具有高频刚需属性，和便利店场景有着天然的匹配度。中国便利店尚处于发展的初级阶段，虽然数目众多，但大量门店管理手段落后、盈利能力差。
他指出，现在中国的便利店有30多万家，但它的市场容量非常大，在中国，高线城市可能是三四千人一间，下线城市可能要一万人一间，因此，便利店会是库迪咖啡重点需要去发展的一个业态。
当前，库迪咖啡的门店除咖啡外，还卖坚果、零食、烘焙、零食等，这些食品与咖啡的协同效应非常高，一方面惠及消费者，另一方面也让联营商可以产生更多的效益。
李颖波认为，这件事情的前提是咖啡是一个非常刚需消高频的行业，因为一旦习惯喝咖啡之后，基本上每天得要，非常刚需，带来的流量非常稳定。同时中国现在咖啡市场的流量是井喷的状态，所以库迪咖啡现在是以咖啡为主题去搭载便利店。
不可否认的是，库迪咖啡通过“低价补贴”和激进扩张的“闪电战”模式虽在短期内打开了市场，但目前未能建立起可持续的盈利模型和品牌护城河。过度依赖资本输血导致其抗风险能力极弱，一旦补贴放缓或市场竞争加剧（如瑞幸同样采取价格战），其单店盈利能力不足、供应链和管理体系承压等深层弊端便迅速暴露，陷入增长停滞、关店潮和资金紧张的困境。
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