人均683元的海底捞，是真升级还是割韭菜？
海底捞的这一高端化尝试，在菜品、环境和服务上确实下足了功夫。 出品丨资本传记 审核丨刘芸汐 近日，海底捞全国首家臻选店在北京汉威大厦正式亮相，主打粤式海鲜火锅，人均消费高达...
- 【饮食】
- 2025-07-31 14:35:40
海底捞的这一高端化尝试，在菜品、环境和服务上确实下足了功夫。 出品丨资本传记 审核丨刘芸汐 近日，海底捞全国首家臻选店在北京汉威大厦正式亮相，主打粤式海鲜火锅，人均消费高达...
出品 | 华博商业评论 盛夏高温之下，冰杯正以惊人的速度重塑夏日消费市场。《2025中国都市消费行为白皮书》显示，冰杯销量已连续两年保持超300%的增速，一线城市人均年消费量达48杯，成为继雪糕、奶茶之后的又一"消...
曾有商人找他商谈用白马寺商标生产 “白马寺素饼”，他既没有答应，也没有反对，他表示一直在思考如何避免市场化行为，远离商业诱惑。 来源丨资本传记 责编丨刘芸汐 在佛教界的瞩目之...
张成喆是西安银行的“老将”，2016年11月起担任副行长，至今已有近9年时间。 来源丨华博观察 编辑丨何慧芳 7月29日，西安银行公告显示，张成喆被聘任为行长，同时当选为第...
酒企们突然热衷"拉着经销商搞资本"，实则是行业困境下的必然选择。 当白酒行业还在热议茅台省级联营公司的创新模式时，这场被寄予厚望的渠道改革突然踩下了刹车。近日，多位经销商证实，茅台推进各...
在经历MEGA“失利”之后，理想汽车将纯电转型的重担押注在全新纯电SUV——理想i8身上。7月29日晚，这款被视为“翻身之作”的新车正式发布，起售价32.18万元，试图通过更亲民的价格...
按照上市城商行资产总额排位，已降至第四位，被宁波银行赶超。 来源丨资本传记 责编丨刘芸汐 近期，上海银行的一则公告引发了金融市场的广泛关注。7月23日至7月25日期间，包括党委书...
一边推出22元的工作日自助午餐、15元的盒饭和1.5元的茶叶蛋，另一边却在北京开出全国首家臻选门店、主打人均683元的粤式海鲜火锅，高端和亲民两端并举，火锅巨头海底捞的最新打法令人侧目。 这家位于北京市中...
领导班子面临的挑战也不容小觑，今年第三季度的成绩将是对他们的首次重大考验。 近期，珠江啤酒完成了关键的人事变动，“将帅”换人引发了行业内外的广泛关注。新的领导班子能否带领珠江啤...
首创证券强调赴港上市是为了“整合国际资源、提升国际影响力”。 7月25日，首创证券发布公告，其董事会审议通过发行境外上市股份（H股）股票并申请在香港联合交易所有限公司主板挂牌上市相...